Un système de vidage complet comprend plusieurs pièces : le siphon, la bonde, son clapet ou bouchon de fermeture. Simple ou double, ce système est indispensable pour l'évacuation de l'eau, par ailleurs, avec un entretien régulier, il vous offrira en sus une protection supplémentaire contre les mauvaises odeurs et les remontées d'égouts. Il est à noter que les bondes sont de différents diamètres, selon l'évier.
Pour les éviers en inox à deux bacs, sans siphon, ce système de la marque Nicoll possède une tubulure grand débit, permettant une meilleure évacuation, et surtout une meilleure protection contre les refoulements désagréables pouvant envahir votre cuisine. Son entraxe (écart entre les deux trous de fixation de votre robinet), est réglable de 150 à 250 mm, pour un plus grand confort d'utilisation. Vous disposez également de la prise pour raccorder la machine à laver. Son plateau est en inox, les bouchons ont un cache inox. Le système complet est en plastique, pour en assurer la légèreté.
Conseils d'entretien
L'inox a ce gros avantage d'être solide et inusable mais aussi ce gros inconvénient d'être compliqué à conserver brillant et sans tâches de calcaire. N'utilisez jamais de bicarbonate de soude non dilué, de poudre ou autre produit corrosif ! Le meilleur moyen de conserver un inox propre et brillant, cela reste le nettoyage régulier, si un coup tous les jours, après avoir cuisiné.
- Au quotidien : Vous pouvez utiliser de l'eau savonneuse, de l'alcool ménager ou un peu de savon noir. Avec une éponge, frottez la surface, puis rincez avec de l'eau chaude. Ensuite, essuyez avec un chiffon propre, de préférence en microfibre, pour éviter toute rayure intempestive.
- Grand nettoyage : On ne le répétera jamais assez, le vinaigre blanc est et restera l'arme phare que tout le monde doit avoir dans son placard pour le nettoyage. Remplissez votre évier d'eau froide et versez-y votre vinaigre blanc, mélangez bien et laissez agir durant trente minutes. Vous pouvez utilisez également cette préparation pour nettoyer le reste, vos surfaces de travail ainsi que le robinet, s'il est également en inox, à l'aide d'une éponge. Rincez à l'eau claire et séchez avec un chiffon propre en microfibre.